Bản dịch của từ Double broiler trong tiếng Việt

Một dụng cụ nấu ăn bao gồm hai nồi chồng lên nhau, trong đó nồi trên được thiết kế để nấu thức ăn bằng hơi nước từ nồi dưới.

A cooking utensil consisting of two stacked pots, where the upper pot is designed to cook food by steam from the lower pot.

Một phương pháp nấu ăn sử dụng hơi nước từ nước sôi để nấu chín thực phẩm một cách nhẹ nhàng mà không có nhiệt độ trực tiếp.

A method of cooking that uses the steam from boiling water to gently cook food without direct heat.

Một thiết bị hoặc cách bố trí cho phép nấu chín các thực phẩm nhẹ nhàng như kem hoặc sốt.

An appliance or setup that allows for the slow cooking of delicate foods such as custards or sauces.