Bản dịch của từ Canned food trong tiếng Việt

Thực phẩm đóng hộp (canned food) là các loại thực phẩm được bảo quản trong các hộp kim loại hoặc thủy tinh, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và vi sinh vật. Thực phẩm này thường được nấu chín và xử lý nhiệt để kéo dài thời hạn sử dụng. Ở Anh, thuật ngữ "tinned food" thường được sử dụng thay thế cho "canned food" ở Mỹ, mặc dù ý nghĩa và cách sử dụng đều tương tự. Câu cú chủ yếu khác nhau trong từng khu vực ngôn ngữ.

Từ "canned" bắt nguồn từ động từ tiếng Anh "can", có nguồn gốc từ tiếng Latin "canna", nghĩa là ống hoặc ống dẫn. Vào thế kỷ 19, quá trình bảo quản thực phẩm bằng cách đóng hộp bắt đầu được phát triển nhằm tăng cường độ bền và bảo quản thực phẩm lâu dài. Sự chuyển biến này phản ánh việc kết hợp giữa công nghệ và nhu cầu tiêu dùng, dẫn đến khái niệm hiện tại về thực phẩm đóng hộp như một giải pháp tiện lợi và lâu dài trong chế biến thực phẩm.

Thuật ngữ "canned food" xuất hiện với tần suất khá cao trong các tình huống liên quan đến thực phẩm và dinh dưỡng trong IELTS, đặc biệt ở phần Nghe và Đọc, nơi thí sinh có thể gặp các chủ đề về chế độ ăn uống và bảo quản thực phẩm. Trong bối cảnh tổng quát, "canned food" thường được nhắc đến trong các cuộc thảo luận về tiện lợi, hạn sử dụng và tác động của thực phẩm chế biến sẵn đến sức khỏe. Sự phổ biến của cụm từ này phản ánh một yếu tố quan trọng trong văn hóa ẩm thực hiện đại.