Bản dịch của từ Confectionery trong tiếng Việt

Từ "confectionery" chỉ chung các loại bánh kẹo, đồ ngọt và các sản phẩm thực phẩm được làm từ đường hoặc hương liệu. Trong tiếng Anh, từ này có thể được sử dụng để chỉ cả cửa hàng bán đồ ngọt. Ở British English, "confectionery" thường ám chỉ nhiều loại bánh kẹo hơn, trong khi American English có xu hướng dùng "candy" để chỉ các loại bánh kẹo. Sự khác biệt trong ngữ âm và cách viết giữa hai biến thể này cần được lưu ý trong giao tiếp và văn bản.

Từ "confectionery" xuất phát từ tiếng Latin "confectio", có nghĩa là "sự chế tạo" hoặc "sự tập hợp", kết hợp từ "con-" (cùng nhau) và "facere" (làm). Trong thế kỷ 14, thuật ngữ này được dùng để chỉ những sản phẩm chế biến từ đường và các thành phần ngọt khác. Ngày nay, "confectionery" thường ám chỉ các loại bánh kẹo và sản phẩm ngọt, thể hiện sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm từ những nguyên liệu đơn giản đến sự tinh tế trong chế biến.

Từ "confectionery" thường xuất hiện trong phần Đọc (Reading) và Viết (Writing) của kỳ thi IELTS, nhưng có tần suất thấp hơn trong phần Nói (Speaking) và Nghe (Listening). Trong bối cảnh chung, "confectionery" được sử dụng để ám chỉ các sản phẩm ngọt như kẹo, bánh ngọt và các món ăn ngọt khác, thường xuất hiện trong các tình huống liên quan đến ngành công nghiệp thực phẩm, sự kiện tiệc tùng hoặc trong quảng cáo ẩm thực. Việc sử dụng từ này có thể đánh dấu sự am hiểu về thực phẩm và văn hóa ẩm thực của người nói.