Bản dịch của từ Mustard greens trong tiếng Việt
Mustard greens
Mustard greens (Noun)
Lá của cây mù tạt được sử dụng trong món salad.
The leaves of the mustard plant used in salads.
Mustard greens are a popular ingredient in Asian cuisine.
Cải xanh là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á.
I don't like the taste of mustard greens in my salad.
Tôi không thích hương vị của cải xanh trong salad của tôi.
Are mustard greens commonly used in traditional dishes in your country?
Liệu cải xanh có phổ biến trong các món ăn truyền thống ở quốc gia của bạn không?
Luyện nói từ vựng với Chu Du AI
/mustard greens/
Video ngữ cảnh
Mustard greens, trong tiếng Việt gọi là "rau cải mustard", là loại rau ăn lá thuộc họ cải, nổi bật với vị cay nồng và có màu xanh đậm. Loại rau này thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á và Mỹ, chứa nhiều vitamin A, C và canxi. Khác với một số vùng, ở Anh, thuật ngữ này ít phổ biến hơn và thường được gọi bằng tên khác. Sự khác biệt trong từ vựng cũng phản ánh thói quen ẩm thực khác biệt giữa các vùng.
"Mustard greens" có nguồn gốc từ từ "mustard", xuất phát từ tiếng Latinh "mustum" (nước ép nho) và "ardens" (cháy, nóng). Từ "mustard" liên quan đến gia vị từ hạt của cây cải, thường được sử dụng để tạo hương vị cho thực phẩm. Có thể thấy rằng "mustard greens" chỉ loại rau cải được sử dụng trong ẩm thực, mang lại hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Thuật ngữ này phản ánh sự kết hợp giữa cây cải và các đặc tính ẩm thực của nó trong nền văn hóa ẩm thực hiện đại.
Thuật ngữ "mustard greens" ít được sử dụng trong các bài kiểm tra IELTS, nhưng có thể xuất hiện trong phần thi Nói và Viết khi thảo luận về ẩm thực hoặc dinh dưỡng. Từ này thường xuất hiện trong các ngữ cảnh liên quan đến chế độ ăn uống, sức khỏe và ẩm thực châu Á, đặc biệt trong các công thức nấu ăn hoặc trong các bài viết về rau xanh. Việc sử dụng từ này phản ánh sự quan tâm ngày càng tăng đến thực phẩm lành mạnh và đa dạng trong chế độ ăn uống.