Bản dịch của từ Flavor enhancer trong tiếng Việt
Flavor enhancer

Mô tả từ
Mô tả chung, Nguồn gốc và lịch sử, Tần suất và ngữ cảnh
Chất tăng cường hương vị (flavor enhancer) là chất được sử dụng trong chế biến thực phẩm nhằm làm tăng cường hoặc làm nổi bật hương vị tự nhiên của món ăn. Các chất này thường là muối, đường, hoặc các hợp chất hóa học như monosodium glutamate (MSG). Trong tiếng Anh, thuật ngữ này được sử dụng nhất quán giữa tiếng Anh Anh và tiếng Anh Mỹ, không có sự khác biệt về mặt viết hay cách phát âm, nhưng cách sử dụng có thể thay đổi dựa trên xu hướng ẩm thực tại mỗi quốc gia.
Chất tăng cường hương vị (flavor enhancer) là chất được sử dụng trong chế biến thực phẩm nhằm làm tăng cường hoặc làm nổi bật hương vị tự nhiên của món ăn. Các chất này thường là muối, đường, hoặc các hợp chất hóa học như monosodium glutamate (MSG). Trong tiếng Anh, thuật ngữ này được sử dụng nhất quán giữa tiếng Anh Anh và tiếng Anh Mỹ, không có sự khác biệt về mặt viết hay cách phát âm, nhưng cách sử dụng có thể thay đổi dựa trên xu hướng ẩm thực tại mỗi quốc gia.
