Bản dịch của từ Food mixer trong tiếng Việt

Máy trộn thực phẩm, hay còn gọi là máy xay thực phẩm, là một thiết bị nhà bếp dùng để trộn, xay nhuyễn hoặc nghiền các thành phần thực phẩm. Từ "food mixer" được sử dụng phổ biến trong tiếng Anh Mỹ, trong khi tiếng Anh Anh có thể sử dụng thuật ngữ "food mixer" hoặc "blender". Phát âm của "mixer" trong tiếng Anh Mỹ thường mang âm sắc mạnh hơn so với tiếng Anh Anh. Cách sử dụng và ý nghĩa chung của hai thuật ngữ này đều tương đồng, nhưng "blender" có xu hướng được sử dụng nhiều hơn để chỉ những thiết bị xay nhuyễn.

Từ "mixer" trong cụm từ "food mixer" có nguồn gốc từ tiếng Latinh "miscere", có nghĩa là "trộn". Trong thế kỷ 19, thuật ngữ này được áp dụng cho các thiết bị cơ học dùng để trộn nguyên liệu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Sự phát triển của công nghệ đã dẫn đến việc chế tạo các thiết bị tự động hóa cho phép trộn, đánh và nhào bột hiệu quả hơn, giữ vai trò quan trọng trong việc chế biến thực phẩm hiện đại.

Từ "food mixer" thường ít xuất hiện trong bốn thành phần của kỳ thi IELTS, nhất là trong phần Nghe và Đọc, nơi tập trung vào các ngữ cảnh chung hơn về thực phẩm và nấu nướng. Tuy nhiên, từ này có thể thấy trong phần Viết và Nói khi thảo luận về thiết bị nhà bếp hoặc các phương pháp chế biến món ăn. Trong đời sống hàng ngày, "food mixer" thường được sử dụng để chỉ các máy xay thực phẩm, đặc biệt trong các bối cảnh nấu ăn hoặc trong các chương trình truyền hình ẩm thực.