Bản dịch của từ Low fat food trong tiếng Việt

Thực phẩm ít béo (low fat food) là loại thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp, thường được khuyến nghị cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Trong tiếng Anh, thuật ngữ này được sử dụng phổ biến ở cả Anh và Mỹ mà không có sự khác biệt đáng kể về cách phát âm hay ý nghĩa. Tuy nhiên, thị trường và sự phổ biến của thực phẩm ít béo có thể thay đổi giữa các quốc gia, phản ánh nhu cầu và khẩu vị dinh dưỡng của từng vùng.

Thuật ngữ "low fat" xuất phát từ tiếng Anh, trong đó "low" có nguồn gốc từ tiếng Bắc Âu "lág" có nghĩa là thấp, và "fat" từ tiếng Anglo-Saxon "fǣtt" chỉ mỡ hoặc chất béo. Vào những năm 1970, khái niệm thực phẩm ít chất béo bắt đầu phổ biến như một phương pháp giảm cân và cải thiện sức khỏe. Ý nghĩa hiện tại liên quan đến thực phẩm có hàm lượng chất béo giảm, nhằm mục tiêu hỗ trợ dinh dưỡng và kiểm soát cân nặng.

Thực phẩm ít chất béo là một cụm từ phổ biến xuất hiện thường xuyên trong các phần đọc và viết của kỳ thi IELTS, đặc biệt liên quan đến sức khỏe và dinh dưỡng. Trong phần nghe, từ này có thể xuất hiện trong các đoạn hội thoại hoặc bài thuyết trình về chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài IELTS, thuật ngữ này thường được sử dụng trong ngữ cảnh ẩm thực, quảng cáo thực phẩm, và các chương trình sức khỏe, nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cân bằng.