Bản dịch của từ Brunoise trong tiếng Việt

Brunoise

Noun [U/C]
Chu Du Speak - Luyện Speaking với AI hiệu quả, phản hồi tức thì

Brunoise(Noun)

bɹˈunɔɪz
bɹˈunɔɪz
01

Một hỗn hợp rau củ được cắt hạt lựu rất nhỏ (thường gồm cà rốt, hành tây, cần tây...) rồi xào nhẹ trong bơ để tạo hương vị cho súp, nước sốt hoặc món ăn khác.

A mixture of finely diced vegetables fried in butter and used to flavour soups and sauces.

Ví dụ

Mô tả từ

Mô tả chung, Nguồn gốc và lịch sử, Tần suất và ngữ cảnh