Bản dịch của từ Pressure-cook trong tiếng Việt

"Pressure-cook" là một động từ tiếng Anh chỉ hành động nấu thực phẩm trong một nồi áp suất, nơi mà áp suất và nhiệt độ cao giúp tăng tốc quá trình nấu chín. Trong tiếng Anh Anh, động từ này được sử dụng như nhau với tiếng Anh Mỹ, tuy nhiên, một số từ đi kèm có thể khác nhau, như "pressure cooker" (nồi áp suất) phổ biến hơn ở Mỹ. Cách phát âm cũng có sự khác biệt nhẹ, trong đó người Anh thường nhấn mạnh âm tiết khác so với người Mỹ.

Từ "pressure-cook" bắt nguồn từ cụm từ tiếng Anh, trong đó "pressure" có nguồn gốc từ từ Latin "pressura", nghĩa là áp lực, sức ép. "Cook" xuất phát từ từ Latin "coquere", có nghĩa là nấu chín. Khái niệm nấu ăn dưới áp suất cao đã xuất hiện từ thế kỷ 17 với việc phát minh ra nồi áp suất, giúp giảm thời gian nấu và giữ lại chất dinh dưỡng. Hiện nay, "pressure-cook" vừa phản ánh phương pháp nấu ăn hiện đại, vừa thể hiện sự tiện lợi trong chế biến thực phẩm.

Từ "pressure-cook" có mức độ sử dụng khá hạn chế trong bốn thành phần của IELTS, đặc biệt là trong phần Nghe và Đọc. Tuy nhiên, nó có thể xuất hiện trong bối cảnh ẩm thực hoặc trong các cuộc thảo luận liên quan đến kỹ thuật nấu ăn. Trong những miền khác, từ này thường được sử dụng trong các bảng chỉ dẫn nấu ăn, sách dạy nấu ăn hoặc trong các tình huống thực tế khi nói về phương pháp nấu ăn tiết kiệm thời gian và năng lượng.