Bản dịch của từ Unhealthy food trong tiếng Việt

Thức ăn không lành mạnh (unhealthy food) chỉ những loại thực phẩm chứa hàm lượng đường, chất béo bão hòa cao, muối và calo mà thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết như vitamin và khoáng chất. Chúng thường góp phần vào các vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch. Tại Anh, thuật ngữ này được sử dụng tương tự như ở Mỹ, nhưng đôi khi có thể nghe thấy những từ như "junk food" trong ngữ cảnh bình dân hơn.

Từ "unhealthy" được hình thành từ tiền tố "un-" có nguồn gốc từ tiếng Latinh "non-" (không) và "healthy" từ tiếng Anh cổ "halda", có nghĩa là mạnh khỏe. Khái niệm "unhealthy" xuất hiện trong ngữ cảnh y học và dinh dưỡng, chỉ các thực phẩm hoặc lối sống không tốt cho sức khỏe. Giai đoạn hiện đại, từ này đã trở nên phổ biến trong các cuộc thảo luận về dinh dưỡng, với sự nhấn mạnh vào tác động tiêu cực của thực phẩm đối với sức khỏe con người.

Trong bối cảnh IELTS, từ "unhealthy food" thường xuất hiện trong các phần thi viết (Writing) và nói (Speaking), nhất là khi thí sinh thảo luận về thói quen ăn uống, sức khỏe hoặc các vấn đề xã hội liên quan đến dinh dưỡng. Từ này ít được sử dụng trong phần nghe (Listening) và đọc (Reading) do tính chất ngữ liệu cụ thể. Trong các tình huống khác, từ này được sử dụng phổ biến trong các cuộc thảo luận về chế độ ăn uống, sức khỏe cộng đồng và giáo dục dinh dưỡng, nhấn mạnh tác động tiêu cực của thực phẩm không lành mạnh đối với sức khỏe cá nhân và xã hội.