Bản dịch của từ Anthocyanin trong tiếng Việt
Anthocyanin

Mô tả từ
Mô tả chung, Nguồn gốc và lịch sử, Tần suất và ngữ cảnh
Anthocyanin là một loại flavonoid tự nhiên, có mặt trong nhiều thực vật, đặc biệt là trong các loại trái cây màu đỏ, tím, và xanh lam. Chất này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo màu sắc cho thực vật mà còn có các đặc tính chống oxy hóa và lợi ích sức khỏe, như giảm viêm và bảo vệ tim mạch. Hiện tượng này được ứng dụng trong nghiên cứu dinh dưỡng và hóa học thực phẩm, nhấn mạnh sự quan trọng của anthocyanin trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Anthocyanin là một loại flavonoid tự nhiên, có mặt trong nhiều thực vật, đặc biệt là trong các loại trái cây màu đỏ, tím, và xanh lam. Chất này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo màu sắc cho thực vật mà còn có các đặc tính chống oxy hóa và lợi ích sức khỏe, như giảm viêm và bảo vệ tim mạch. Hiện tượng này được ứng dụng trong nghiên cứu dinh dưỡng và hóa học thực phẩm, nhấn mạnh sự quan trọng của anthocyanin trong chế độ ăn uống hàng ngày.
