Bản dịch của từ Mayo trong tiếng Việt

Mayo, viết tắt của mayonnaise, là một loại sốt được làm chủ yếu từ lòng đỏ trứng, dầu ăn và giấm hoặc nước chanh. Mayo thường được sử dụng như một thành phần trong các món salad, bánh mì và các món ăn khác. Trong tiếng Anh, thuật ngữ này không có sự khác biệt nghiêm trọng giữa Anh và Mỹ; tuy nhiên, ở Anh, mayonnaise có thể được gọi là "mayo" thân mật hơn trong giao tiếp không chính thức.

Từ "mayo" có nguồn gốc từ tiếng Latin "majus", có nghĩa là "lớn" hoặc "vĩ đại". Thuật ngữ này thường được cho là xuất phát từ "salsa mahonesa", một loại sốt được phát minh tại thành phố Mahón, quần đảo Balearic, Tây Ban Nha. Từ thế kỷ 18, "mayo" đã bắt đầu được sử dụng để chỉ loại sốt này, mà ngày nay đã trở thành một thành phần phổ biến trong ẩm thực toàn cầu, thể hiện sự phát triển và mở rộng của nền văn hóa ẩm thực.

Từ "mayo" (mayo hoặc mayonnaise) có tần suất sử dụng vừa phải trong bốn thành phần của IELTS, đặc biệt là trong phần nghe và đọc, nơi thường đề cập đến ẩm thực hoặc chế độ ăn uống. Trong các tình huống thông dụng, từ này thường xuất hiện trong bối cảnh nhà hàng, công thức nấu ăn và quảng cáo thực phẩm. Ngoài ra, "mayo" cũng có thể được sử dụng trong trao đổi hàng ngày khi bàn về món ăn hoặc chế biến thực phẩm.