Bản dịch của từ Blue plate special trong tiếng Việt

"Blue plate special" là một thuật ngữ trong tiếng Anh, thường dùng để chỉ một món ăn đặc biệt được phục vụ tại nhà hàng với giá cả ưu đãi, thường là vào giờ ăn trưa. Thuật ngữ này xuất phát từ việc món ăn thường được phục vụ trên đĩa màu xanh, tượng trưng cho sự đơn giản và tiết kiệm. Trong cả tiếng Anh Mỹ và Anh, khái niệm và cách sử dụng là tương tự, nhưng "blue plate special" phổ biến hơn ở Mỹ.

Cụm từ "blue plate special" có nguồn gốc từ tiếng Anh, xuất phát từ giữa thế kỷ 20. Từ "blue" thể hiện màu sắc của đĩa món ăn thường dùng trong các quán ăn, trong khi "plate special" ám chỉ món ăn đặc biệt được phục vụ với giá ưu đãi. Cụm từ này phản ánh sự kết hợp giữa tính chất đơn giản và tiện lợi của bữa ăn, đồng thời cho thấy xu hướng ẩm thực thời kỳ đó, khi món ăn nhanh trở thành phổ biến trong xã hội Mỹ.

Thuật ngữ "blue plate special" ít được sử dụng trong các bộ phận của bài kiểm tra IELTS, chủ yếu do nó mang tính chất địa phương và thường chỉ xuất hiện trong ngữ cảnh ẩm thực hoặc dịch vụ nhà hàng, đặc biệt ở Hoa Kỳ. Từ này thường diễn tả một món ăn đặc biệt có giá cả hợp lý, thường được phục vụ như một phần của thực đơn khuyến mại. Trong giao tiếp hàng ngày, nó thường xuất hiện trong các cuộc trò chuyện về món ăn hoặc tiết kiệm chi phí khi ăn ngoài.