Bản dịch của từ Staple food trong tiếng Việt

Thực phẩm thiết yếu (staple food) là loại thực phẩm cơ bản cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho đa số dân cư trong một vùng. Các loại thực phẩm này thường tiêu thụ hàng ngày và bao gồm gạo, ngô, lúa mì, khoai tây, và các loại đậu. Tuy không có sự khác biệt lớn giữa Anh-Mỹ trong cách sử dụng thuật ngữ này, nhưng ở Anh, cụm từ "staple diet" thường được dùng để nhấn mạnh về chế độ ăn uống, trong khi ở Mỹ, "staple food" thường chỉ đơn giản chỉ đến loại thực phẩm cụ thể.

Từ "staple" có nguồn gốc từ tiếng Latin "stapula", có nghĩa là "điều cần thiết" hoặc "cái neo". Ban đầu, thuật ngữ này dùng để chỉ những hàng hóa thiết yếu trong thương mại. Theo thời gian, "staple food" được xác định là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cơ bản cho con người. Sự liên kết giữa nguồn gốc của từ và ý nghĩa hiện đại thể hiện sự cần thiết không thể thiếu của thực phẩm này trong cuộc sống hàng ngày.

"Staple food" là thuật ngữ chỉ thực phẩm chính yếu trong chế độ ăn uống của một dân tộc, thường có mặt trong chế biến hàng ngày. Tần suất xuất hiện của cụm từ này trong bốn thành phần của IELTS – Nghe, Nói, Đọc và Viết – tương đối thấp, chủ yếu xuất hiện trong Nghe và Đọc, liên quan đến chủ đề dinh dưỡng và văn hóa ẩm thực. Trong các ngữ cảnh khác, "staple food" thường được sử dụng trong nghiên cứu dinh dưỡng, bài báo ẩm thực, và các cuộc thảo luận về an ninh lương thực toàn cầu, thể hiện vai trò quan trọng của chúng trong việc duy trì sức khỏe cộng đồng.