maltster
maltster (Noun)
Nghĩa 01
Người làm nghề ủ mạch nha (chuyên làm mạch nha — hạt ngũ cốc đã được nảy mầm và sấy khô) dùng để nấu bia hoặc làm nguyên liệu thực phẩm.
A person whose occupation is making malt.
Mô tả từ
Mô tả chung, Nguồn gốc và lịch sử, Tần suất và ngữ cảnh
Mô tả chung
Maltster là thuật ngữ chỉ người hoặc cơ sở sản xuất malt, tức là lúa mạch đã được ngâm nước và nảy mầm nhằm sản xuất bia hoặc rượu. Từ này không có sự khác biệt rõ rệt giữa tiếng Anh Anh và tiếng Anh Mỹ, nhưng trong tiếng Anh Anh, thuật ngữ này thường được sử dụng trong ngữ cảnh ngành công nghiệp bia truyền thống. Trong khi đó, tiếng Anh Mỹ có thể nhấn mạnh vào quy trình hơn là sản phẩm cuối cùng. Maltster là một phần thiết yếu trong chuỗi cung ứng sản xuất đồ uống chứa cồn.