Bản dịch của từ Sweet potato trong tiếng Việt

Khoai lang (sweet potato) là một loại củ thực vật thuộc họ Convolvulaceae, được tiêu thụ rộng rãi trên toàn cầu. Nó có nhiều loại hình dạng và màu sắc, bao gồm màu cam, vàng và tím, với vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Trong tiếng Anh, không có sự khác biệt lớn giữa Anh và Mỹ trong cách viết và phát âm từ này; tuy nhiên, ở một số vùng, khoai lang có thể được gọi là "yam" ở Mỹ, dẫn đến sự nhầm lẫn về định nghĩa.

Từ "sweet potato" có nguồn gốc từ cụm từ tiếng Latinh "batata", được cho là xuất phát từ ngôn ngữ Arawakan, một ngôn ngữ của các bộ tộc bản địa ở Caribbean. Củ khoai này đã được thuần hóa và lan rộng ra nhiều vùng trong thế giới, đặc biệt là châu Á và châu Phi. Từ "sweet" trong tiếng Anh nhấn mạnh vị ngọt tự nhiên của củ khoai, điều này phản ánh đặc điểm nổi bật của nó trong ẩm thực hiện đại.

Từ "sweet potato" (khoai lang) ít xuất hiện trong bốn thành phần của kỳ thi IELTS (Nghe, Nói, Đọc, Viết) do là một thuật ngữ thực phẩm cụ thể. Tuy nhiên, nó có thể xuất hiện trong các chủ đề liên quan đến dinh dưỡng, nấu ăn hoặc văn hóa ẩm thực. Trong các ngữ cảnh khác, "sweet potato" thường được sử dụng trong các cuộc thảo luận về sự bổ dưỡng, các công thức nấu ăn, và các thói quen ẩm thực truyền thống ở nhiều quốc gia, đặc biệt là trong các nền văn hóa châu Á và châu Mỹ.