Bản dịch của từ Amuse bouche trong tiếng Việt
Amuse bouche

Amuse bouche(Noun)
Một thuật ngữ ẩm thực có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp.
A culinary term originating from French cuisine.
Mô tả từ
Mô tả chung, Nguồn gốc và lịch sử, Tần suất và ngữ cảnh
"Amuse bouche" là thuật ngữ tiếng Pháp chỉ món ăn nhỏ được phục vụ trước bữa ăn chính, nhằm kích thích vị giác và tạo cảm hứng cho thực khách. Sự khác biệt giữa "amuse bouche" và "appetizer" là món "amuse bouche" thường không được đặt lên thực đơn và không tính phí, trong khi "appetizer" là món khai vị có trong thực đơn và có giá. Từ này được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng cao cấp, thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực.
"Amuse bouche" là thuật ngữ tiếng Pháp chỉ món ăn nhỏ được phục vụ trước bữa ăn chính, nhằm kích thích vị giác và tạo cảm hứng cho thực khách. Sự khác biệt giữa "amuse bouche" và "appetizer" là món "amuse bouche" thường không được đặt lên thực đơn và không tính phí, trong khi "appetizer" là món khai vị có trong thực đơn và có giá. Từ này được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng cao cấp, thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực.
