Bản dịch của từ Arborio trong tiếng Việt

Một loại gạo hạt ngắn được sử dụng để làm risotto.

A variety of shortgrain rice used in making risotto

Một loại gạo Ý nổi tiếng với hàm lượng tinh bột cao và khả năng thẩm thấu hương vị.

An Italian rice variety known for its high starch content and ability to absorb flavors

Một loại gạo khi nấu chín vẫn giữ được độ dai và thường được sử dụng trong ẩm thực Ý.

A type of rice that remains al dente when cooked and is often used in Italian cuisine