Anh - Việt
denaturation
Noun
denaturation (Noun)
/dinætʃəɹˈeɪʃn/
/dinætʃəɹˈeɪʃn/
AI
Ví dụ
Sự làm độc rượu là bất hợp pháp ở hầu hết các quốc gia.Denaturation of alcohol is illegal in most countries.
Sự làm độc rượu có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.Denaturation of alcohol can have serious health consequences.
Từ tiếng Việt gần nghĩa
Nghĩa 02
Trong sinh hóa, sự biến tính là sự thay đổi cấu trúc gấp của một protein (protein bị mở ra hoặc mất hình dạng) khiến tính chất vật lý và hoạt động sinh học của protein thay đổi. Nguyên nhân thường do nhiệt độ cao, thay đổi pH hoặc tiếp xúc với một số hóa chất.
biochemistry The change of folding structure of a protein and thus of physical properties caused by heating changes in pH or exposure to certain chemicals.
Ví dụ
Sự đổi cấu trúc của protein có thể làm thay đổi chức năng của chúng trong hệ thống sinh học.Denaturation of proteins can alter their functions in biological systems.
Tránh sự đổi cấu trúc bằng cách duy trì nhiệt độ và mức độ pH phù hợp trong các thí nghiệm.Avoid denaturation by maintaining proper temperature and pH levels in experiments.
Từ tiếng Việt gần nghĩa
Mô tả từ
Mô tả chung, Nguồn gốc và lịch sử, Tần suất và ngữ cảnh
Mô tả chung
Denaturation là một quá trình sinh hóa trong đó cấu trúc ba chiều của protein hoặc axit nucleic bị mất do tác động của nhiệt độ, pH hoặc các tác nhân hóa học khác. Quá trình này dẫn đến sự mất hoạt động sinh học của phân tử mà không làm thay đổi chuỗi peptide hoặc chuỗi nucleotit. Trong một số trường hợp, denaturation có thể là hồi phục được, nhưng trong nhiều trường hợp khác, nó dẫn đến sự suy thoái của chức năng sinh học của protein hoặc axit nucleic.