Bản dịch của từ Icing trong tiếng Việt

"Icing" là một thuật ngữ dùng để mô tả lớp kem hoặc chất trang trí ngọt được phủ lên bánh, làm tăng vẻ đẹp và hương vị của sản phẩm bánh. Trong tiếng Anh Mỹ, "icing" được sử dụng phổ biến và có thể được sử dụng thay cho "frosting". Trong khi đó, trong tiếng Anh Anh, "icing" cũng được sử dụng, nhưng "frosting" ít phổ biến hơn. Mặc dù cả hai thuật ngữ này đều chỉ lớp phủ trên bánh, nhưng "frosting" thường chỉ các loại kem mịn và dày, trong khi "icing" có thể chỉ các loại hỗn hợp lỏng hơn.

Từ "icing" có nguồn gốc từ tiếng Anh cổ "icis" và từ tiếng Đức cổ "īz", có nghĩa là "đá" hoặc "nước đá". Nó bắt nguồn từ gốc Latin "glacies", có nghĩa là "băng". Qua thời gian, "icing" dần chuyển nghĩa từ hiện tượng tự nhiên sang khái niệm ẩm thực, chỉ lớp phủ ngọt làm từ đường thường dùng để trang trí bánh. Sự chuyển biến này phản ánh sự kết nối giữa trạng thái lạnh và vẻ đẹp thẩm mỹ trong ẩm thực.

Từ "icing" xuất hiện với tần suất trung bình trong các phần của IELTS, đặc biệt là trong phần Listening và Writing khi thảo luận về ẩm thực hoặc quy trình chế biến món ăn. Trong phần Speaking, từ này có thể được nhắc đến khi bàn về sở thích cá nhân liên quan đến bánh ngọt. Ngoài ra, "icing" thường được sử dụng trong ngữ cảnh làm bánh, trang trí đồ ăn, hoặc trong các bài viết về nghệ thuật ẩm thực.